bioetanol dari limbah tongkol jagung dapat dilakukan dengan memanfaatkan teknologi fermentasi. Pada Tabel 2 menunjukkan bahwa pada perlakuan P3 dan P4 mengalami penurunan serat kasar, sedangkan pada perlakuan P1 dan P2 mengalami peningkatan. diketahui bahwa tekstur fermentasi tongkol jagung pada penambahan EM4 6% dan waktu fermentasi 8 hari yaitu pada sampel A3B2 merupakan teksur terbaik karena paling lunak dibandingkan sampel yang lain. Stenlison Ati Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana ; Markus Mitten Kleden Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana ; Marthen Yunus Fakultas Peternakan Universfermentasi tongkol jagung menggunakan laru-tan stater (Trichoderma) dengan perbandingan 1 liter larutan stater untuk 1 kwintal tongkol jagung giling. Komposisi serat dalam tongkol jagung dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 1. Rata-rata kadar protein kasar tongkol jagung fermentasi perlakuan berkisar antara 16,37% sampai 22,18%, dengan nilai tengah rata-rata 18,41%. Pemanfaatan tongkol jagung fermentasi menggunakan Effective microorganism-4 (EM4) untuk memperoleh produk yang bermanfaat sebagai pakan. Reaksi beroperasi pada suhu 30°C dan tekanan 1 atm dengan konversi 100%. 4. Cara Pembuatan Silase Tingkol Jagung, yaitu: Giling atau potong tongkol jagung kecil-kecil. DAFTAR PUSTAKA Abdullah, N. Hidrolisis selulosa tepung tongkol jagung dengan H 2 SO 4 10% dan fermentasi hasil hidrolisis sel ragi amobil. Data yang diperoleh dianalisis. Selama ini pemanfaatan limbah jagung di Indonesia yaitu sebagai pakan ternak, bahan kerajinan dan bahan. Jerami jagung di cacah dengan ukuran 3 cm kemudian dimasukkan ke dalam karung-karung dan ditimbang keseluruhannya hingga mencapai 100 kg. 35 dan warna 2. 3) Kemudian tongkol jagung yang sudah tercampur dengan larutan fermentor dimasukkan ke dalam toples dan ditutup rapat dalam keadaan. Tepung Tongkol Jagung + 10 ml EM4 dengan lama inkubasi 2 minggu, P ₃ = 1 kg Tepung Tongkol Jagung + 10 ml EM4 dengan lama inkubasi 3 minggu. agribisnis komoditas jagung tersebut akan menghasilkan limbah, salah satunya tongkol jagung. Sebanyak 25 g tongkol jagung dimasukkan dalam labu kaca pemanas, ditambahkan pelarut etanol 250 mL hingga sampel terendam semuanya, lalu dipanaskan selama 2 jam pada 78-90 oC. Kompos yang dihasilkan melalui fermentasi dengan pemberian EM4 . Sakarafikasi dan Fermentasi Bagas Menjadi Etanol Menggunakan Enzim Sellulase dan Enzim Sellobiase. yang digunakan adalah tongkol jagung, larutan H 2SO 4 0. Tes COD digunakan untuk menghitung kadar bahan organik yang dapat dioksidasi secara kimia dengan menggunakan dikromat dalam media asam [14]. Limbah tongkol jagung. Substrat yang sudah diberiV2, V3, dan V4 dengan lama fermentasi 5 hari. Penelitian ini. 487 ekor, 2013 sebanyak 378. 1 (Maret 2021), 1334-1342 ISSN :2714-7878 dari limbah tongkol jagung dapat dilakukan dengan memanfaatkan teknologi fermentasi. 1. dengan cara mengambil larutan enzim kasar . Proses fermentasi tongkol ja-gung berlangsung selama 3 hari, yaitu dengan cara menumpuk tongkol jagung yang sudah digiling setinggi +20 cm, kemudian disemprotPada penelitian ini tongkol jagung digunakan untuk memproduksi enzim selulase dari crude Trichoderma ressei dengan aktivitas yang dihasilkan : CMC-ase 0,074 IU/mL dan FP-ase 0,024 IU/mL. Perlakuan dalam penelitian ini adalah P₀= tepung tonggol jagung tanpa fermentasi, P₁= 1 kg Tepung Tongkol Jagung + 10 ml EM4 dengan lama inkubasi 1 minggu, P₂= 1 kg Tepung Tongkol Jagung. Proses fermentasi jerami dengan EM4 ini sangat mudah dilakukan. 1. Kenyataan Kenyataan tersebut membuat limbah tongkol j agung dari i ndustri jagung pipil mempunyai pot ensiGambar 1. Penelitian ini dilakukan untuk melihat variasi berat ragi dan variasi lama fermentasi terhadap kadar etanol yang dihasilkan. Hasil samping perkebunan. 66,98. Kondisi optimum produksi xilitol dengan hidrolisat tongkol jagung menggunakan M. bonggol jagung salah satunya dengan proses fermentasi (Rostini, 2017). Alkoholdapat diproduksi dengan cara fermentasi gula menggunakan Saccharomyces cerevisiae. 2. Kisaran kandungan protein kasar tongkol jagung hasil bioproses menggunakan kapang Neurospora sitophila dengan suplementasi sulpur dan nitrogen adalah 9,30% yang dihasilkan dari proses fermentasi dengan suplementasi 0,02 % sulpur dengan 1,00 % nitrogen sampai 21,28 % pada fermentasi dengan suplementasi 0,04 % sulpur dengan. Sebagian besar jagung dijual dalam bentuk jagung pipilan, dengan menyisakan limbah batang, daun, klobot dan tongkol jagung. 705 kg selulosa tongkol jagung . 1. . Dalam ternak kampung, ayam ras broiler dan petelur, ayam kub, maupun ayam super. Penelitian Pertanian Tanaman Pangan, 3(2): 201-207. Kandungan kadar air yang lebih. tebu, tongkol jagung, onggok, batang pisang tahan terdapat konsentrasi etanol dan glukosa. EM4 with the in 900 ml. Fermentasi Janggel Jagung Arena Mesin July 15, 2020 fermentasi janggel jagung , fermentasi janggel jagung untuk pakan ternak , fermentasi tongkol jagung dengan em4tercemar. Peternak cukup mengambil jerami segar yang masih basah dan menambahkan EM4 ke dalamnya. 2 No. Bahan berselulossa, berupa limbah logging, limbah pertanian seperti jerami padi, ampas tebu, jang gel (tongkol jagung), onggok (limbah tapioca), batang pisang, serbuk gergaji, dan lain-lain. Memperbaiki proses pencernakanLebih kebal terhadap penyakit. c. 2018), produksi jagung di Indonesia tahun 2018 mencapai 30 juta ton jagung pipil kering dengan luas tanam 9,8 juta ha, dengan perkiraan produksi jagung pipil kering per. METODE PENELITIAN Materi yang digunakan adalah tongkol jagung hibrida kering dengan kadar air 10%, urea, EM-4 Peternakan, dedak padi halus, ampas tahu, ampas. Gambar 1. Meningkatnya nilai protein silase jugaSedangkan cara fermentasi, etanol diproduksi dari bahan baku yang mengandung karbohidrat dengan bantuan enzim zimase yang terdapat pada mikroba. tongkol jagung dengan variasi waktu fermentasi selama 72 jam yaitu 8% etanol. Pemupukan Teknologi pengolahan pakan memakai tongkol jagung itu dapat dilakukan dengan 2 cara, yakni silase tongkol jagung dan amoniasi tongkol jagung. Berikut adalah langkah-langkah fermentasi tongkol jagung dengan EM4: Persiapkan bahan yang. Jagung (Zea mays ssp. Kesimpulan fermentasi tumpi jagung dengan penambahan inokulan BAL dapat menurunkan kadar NDF dan ADF pada hari ke-21 sedangkan fermentasi tanpa inokulan lama fermentasi tidak memberikan perbedaan yang signifikan pada kandungan NDF dan ADF tumpi jagung. Hasil analisis ragam menujukkan bahwa fermentasi tongkol jagung dengan menggunakan cairan rumen sapi sebagai inokulan tidak memberikan pengaruh yang nyata (P>0. 75,49%. gulma, batang dan tongkol . 3 Cara Kerja . Penelitian ini menjelaskan tentang pengaruh biochar tongkol jagung dan fermentasi air beras terhadap permasalahan yang menyebabkan rendahnyaPerlakuan I merupakan ransum dengan pakan basal rumput gajah dan konsentrat BC feed (R-1), perlakuan II merupakan pelet pakan komplit berbahan dasar tongkol jagung (R-2) dan perlakuan III. Hal tersebut dapat terlihat bahwa fermentasi tongkol jagung yang paling terang adalah pada penambahan EM4 2% dan waktu Optimalisasi Limbah Tongkol Jagung pada Pembuatan Bioetanol dan Karakteristiknya dengan Perlakuan Periode Fermentasi dan. Tujuan pemberian makanan bernutrisi pada ternak sapi ini adalah55gr ke 56,6 gr, dan berat ayam meningkat ke 9. Selain proses pembuatan pakan fermentasi, peserta juga diberikan penjelasan tentang berapa dosis pemberian EM4 yang digunakan, cara pengemasan yang baik, cara penggunaan pakanProses fermentasi dilakukan dengan cara mengeringkan tongkol jagung dan jerami kacang tanah melalui penjemuran matahari. Persamaan laju reaksi yang terbentuk dari proses ini adalah −rA=rR=0,0002 CE0CA 0,2392+CA mol/L. Energi tongkol jagung dapat dihitung dengan menggunakan nilai Residue to Product Ratio (RPR) tongkol jagung adalah 0,273 (pada kadar air 7,53%) dan nilai kalori 4451 kkal/kg [2]-[5]. 3. 6 Share this: Cara Membuat Pakan Sapi – Dalam hal ini meroketnya harga daging sapi di pasaran. 3. Menunjukkan bahwa lama fermentasi berbeda nyata pada warna, bau, dan tektur fermentasi tongkol jagung. . Selulose hampir tidak. Berikut adalah cara pembuatan amoniasi fermentasi pada limbah tongkol jagung. Bakteri fermentasi bahan organik tanah menyuburkan tanaman dan menyehatkan tanah. Tidak hanya jadi bahan makan ternak, janggel atau tongkol jagung juga bisa dijadikan kompos. Simpulan penelitian adalah produksi VFA dan NH 3 pada tongkol jagung teramoniasi fermentasi meningkat pada aras starter komersial 2% dengan lama peram empat minggu. Proses fermentasi dengan EM4 diperlukan untuk menurunkan serat kasar dan meningkatkan nilai nutrisi pada ampas tahu. 45,70. PENANAMAN. Bioetanol adalah etanol yang diperoleh dari hasil olahan fermentasi bahan-bahan yang. Glukosa yang terbentuk dari fermentasi selulosa tongkol jagung relatif kecil dengan waktu fermentasi 150 menit sebesar 7%. 9% (Richana dkk, 2004), dan kurang lebih 30% bagian jagung merupakan tongkol jagung. Selanjutnya tongkol jagung dibakar pada suhu 500 oC selama 1 jam. Larutkan bahan fermentasi berupa Prebiotik EM4 dengan larutan gula tebu. Bahanya cukup sederhana sekali Hanya. Siapkan pula data luas wilayah yang dibutuhkan 4. Aduk setiap 2-3 hari sekali. 85 yaitu memiliki. Keberadaan limbah tongkol jagung ini melimpah dan kontinu setelah paska panen. Hadi, Purwono, dan Rasmus Daramean. Rahmawati dkk pada tahun 2016 melakukan fermentasi tongkol jagung menggunakan Aspergillus niger dengan memperoleh kadar protein tertinggi pada hari ke 8 sebesar 4,95%. untuk ternak ruminansia dengan cara fermentasi (Umiyasih dan Wina, 2008). ASTM E 1756-95 ASTM E 4755-95 Ensyn Group INC. Kenyataan tersebut membuat limbah tongkol jagung dari industri jagung pipil mempunyai potensi untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku. Jenis pelarut yang digunakan Fermentasi tongkol jagung dengan em4; Janggel jagung untuk pakan sapi; Cara membuat pakan ternak dari tongkol jagung; Kandungan tongkol jagung; Cara fermentasi tongkol jagung; Jagung tongkol 4; Cara memperbesar tongkol jagung; Cara membuat jagung bertongkol banyak; Obat pembesar buah jagung; Agar jagung bertongkol besar; Cara membesarkan buah. Alkohol dapat dibuat dari pati tongkol jagung yang telah diproses menjadi glukosa (Richana. Bubur tongkol jagung didingingkan kemudian diatur pH nya. Stek tanaman direndam dalam larutan EM4 per 1 liter air (5 - 10 cc) batang bagian bawah selama 4 -8 jam, kemudian batang stek ditanam di dalam tanah / tanah di dalam pot yang sudah disediakan. Pertumbuhan dan hasil beberapa varietas jagung pada berbagai jarak tanam. Pembimbing 1: Jamila dan Pembimbing 2: Ismartoyo Tumpi jagung adalah hasil pemipilan jagung yang keberadaanya berlimpah dan masih kurang dimanfaatkan karena rendah palatabilitas. Universitas Negeri Semarang; 2015. Campurkan larutan air, molasses dan EM4 kedalam tongkol jagung yang telah digiling sampai homogen dan kadar air +60%. Peningkatan kualitas nutrisi pada tongkol jagung melalui pengurangan ukuran partikel dan fermentasi secara nyata dapat meningkatkan protein kasar, namun tidakPuji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala anugerah,rahmat, dan karunia-Nya sehingga makalah skripsi ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Fermentasi xylosa 2. Produk ini disebut sebagai bahan substrat. , dan Gerhauser, H. Fermentasi dilakukan selama 3,5, dan 7 hari. Pertama, hijauan yang cocok dibuat silase adalah rumput, tanaman tebu, tongkol gandum, tongkol jagung, pucuk tebu, batang nenas dan jerami padi. Hasil penelitian dengan beberapa variasi volume crudeUntuk proses pembuatan pupuk organik cair, kamu cukup mengumpulkan limbah sayuran atau sampah dapur yang tak terpakai. Penelitian Semaun (2010) menunjukkan bahwa fermentasi. Biarkan selama 7-10 hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis EM-4 yang berpengaruh tehadap perubahan kandungan NDF, ADF, Selulosa dan Lignin pada tepung tongkol. 4 (2) : 88. 2. Tongkol Jagung. caribbica InaCC Y67 adalah pada suhu 30 oC dan pH 5,5 yaitu di peroleh xilitol sebesar 2,7 g/L (Thontowi et al. Fuel 87 (2008)2606-2613. Kandungan protein kasar pakan berbasis tongkol dan tumpi jagung yang difermentasi masih rendah. untuk memfermentasi dan diubah da lam bentuk alkohol, dan asam EM4 dapat serat lignin, memiliki kemampuan untuk menghasilkan selulase dan ligninase. Fermentasi pakan berbasis tongkol dan tumpi jagung menggunakan mikroorganisme lokal memberikan hasil yang sama dengan fermentasi menggunakan biostarter komersial EM4. Persamaan laju reaksi yang terbentuk dari proses ini adalah −rA=rR=0,0002 CE0CA 0,2392+CA mol/L. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung tongkol jagung fermentasi dengan level yang berbeda memberikan perbedaan terhadap kandungan. Proses fermentasi jerami dengan EM4 ini sangat mudah dilakukan. Cara Membuat fermentasi tepung jagung cukup mudah ada beberapa cara menggunakan asam laktak dan juga membeli probiotik seperti GDM maupun EM4 indonesia. Jurnal Produksi Tanaman,. 05) terhadap kandungan protein kasar tongkol jagung tetapi memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0. tongkol jagung dengan tingkat kecernaan bahan kering berkisar . yang berisi serbuk tongkol jagung, kemudian diaduk dengan rata sampai merendam serbuk tongkol jagung. 3; 301-310 305 P 0: Tongkol jagung tanpa fermentasi P 1: Tongkol jagung fermentasi dengan starbio 0,5% P 2: Tongkol jagung fermentasi dengan Aspergillus niger 0,5% P 3: Tongkol jagung fermentasi dengan Trichoderma viride 0,5% P 4: Tongkol jagung fermentasi dengan Aspergillus niger 0,25% dan. Pengaruh lama proses fermentasi tepung tongkol jagung menggunakan EM4 terhadap kandungan bahan kering, Bahan organik dan protein kasar (Effect of long corn cob fermentation process using. Pretreatment dilakukan dengan menambahkan NaOH 0,1 M pada bubuk tongkol jagung, lalu dihidrolisa dengan H2SO4 pada variasi konsentrasi 0,3 M; 0,5 M; 0,7 M dan difermentasi selama 3hari. produksi xilitol oleh mikroorganisme. Semakin lama waktu fermentasi menyebabkan perubahan pada tekstur , warna dan aroma. 3. Namun, untuk mengoptimalkan kandungan gizi pada tongkol jagung dan dapat disimpan dalam waktu yang lama, proses fermentasi dengan menggunakan EM4 diperlukan. Simpan di tempat yang teduh. J. Potensi energi limbah pada komoditas jagung. Namun pemasalahannya adalah masyarakat tidak memahami bagaimana cara memanfaatkan potensi tersebut sebagai pemenuhan. Bayah Lebak Banten. Siapkan pula data luas wilayah yang dibutuhkan 4. 1 kg etanol diperoleh dari 3. Proses pembuatan bioetanol dari tongkol jagung dapat dilakukan dengan beberapa cara. Jenis pelarut yang. Pada penelitian ini terdiri dari tiga proses yaitu pembuatan gliserol, pembuatan pati, dan pembuatan plastik biodegradable. Jenjet jagung. Penelitian ini bertujuan untuk mengkonversi lignoselulosa dari jagung tongkol limbah menjadi bioetanol sebagai bahan bakar alternatif terbarukan. hayati, 2 atom karbon (C), dengan rumus kimia C2H5OH, yang dibuat dengan cara fermentasi gula menggunakan khamir atau yang sering disebut. Penelitian ini dilakukan dengan cara menambahkan 100 ml pelarut kedalam 10 gr serbuk tongkol jagung ke dalam erlenmeyer dan di masukan kedalam sonikator. garis tengah tongkol jagung pada umumnya 3 – 5 cm, tetapi tongkol yang besar dapat mencapai garis tengan 7. Baru akhir-akhir ini, janggel jagung banyak dimanfaatkan jadi bahan makan ternak dengan cara digiling, atau difermentasikan. Karakteristik kimia dan fisika dari tongkol jagung sangat cocok untuk pembuatan. dengan judul “Pengaruh Biochar Tongkol Jagung dan Fermentasi Air Beras Terhadap Pembungaan Tanaman Kakao” telah dapat diselesaikan meskipun masih sangat jauh dari kata sempurna. Hitungannya, per kilogram tongkol jagung akan diperoleh 66% corn cob, 33% produksi halus, dan 1 % debu terbang. Menurut (Perlack et al. Rata-rata kadar protein kasar ini sudah jauh lebih tinggi dari kadar tongkol jagung tanpaPersiapkan jerami jagung kering lapang yang terdiri dari batang, daun, tongkol dan kulit jagung. Kemudian dipanaskan dalam autoclave pada suhu 121oC selama 60 menit. Karbon aktif merupakan senyawa karbon yang telah ditingkatkann daya adsorbsinya dengan melakukan proses karbonasi dan aktivasi. Proses fermentasi tongkol ja-gung berlangsung selama 3 hari, yaitu dengan cara menumpuk tongkol jagung yang sudah digiling setinggi +20 cm, kemudian disemprot1. Kesimpulan, fermentasi tumpi jagung sebelum digunakan sebagai bahan baku utama pakan komplit tidak nyata meningkatkan kecernaan bahan kering dan bahan organic pakan komplit. Penerapan teknologi yang dapat dan mudah dilakukan adalah teknologi fermentasi dengan bahan inokulum yang digunakan berupa EM4. Untuk cara membuat pakan entok sendiri agar cepat besar menggunakan proses fermentasi jerami dengan em4 memerlukan proses lebih rumit. Glukosa yang terbentuk dari fermentasi selulosa tongkol jagung relatif kecil dengan waktu fermentasi 150 menit sebesar 7%. Cara Membuat Fermentasi Tongkol Jagung. Barometer, Volume 5 No. 60, 90, 120, dan 150 menit. , 2017; Indriani, 2002). Teknologi fermentasi dengan menggunakan cairan rumen sebagai inokulan diharapkan mampu meningkatkan kualitas tongkol jagung. Abstract. tongkol jagung menunjukkan jumlah tertinggi . Fermentasi berlangsung selama 3 minggu. Tongkol jagung giling dilembabkan dengan air untuk mendapatkan kadar air 50%, kemudian dikukus selama 30 menit pada kondisi air mendidih untuk proses sterilisasi dan didinginkan. Crude enzim selulase ini selanjutnya digunakan dalam proses fermentasi etanol dari tongkol jagung. Prosedur hidrolisis yang digunakan dalam penelitian ini mengacu pada Sutrisno dkk. 1. ANALISIS SERAT KASAR DAN PROTEIN KASAR TONGKOL JAGUNG FERMENTASI UNTUK PAKAN TERNAK SKRIPSI OLEH : S U P R A M A N 11 22 341. Pada proses tersebut terjadi penghilangan hidrogen. Salah satu pendekatan adalah dengan perlakuan fermentasi menggunakan EM-4. 5 Pakan Alternatif Konvensional. Alas Tidur;. Tabel 1. Perlakuan awal bahan baku dan hidrolisis dilakukan sebagai berikut, yaitu tongkol jagung dicuci kemudianGambar 1. 5 μmol ABTS dan 4. Bahan-bahan yang digunakan di antaranya EM4, air, dedak, jerami padi, dan rumput odot. Apa Itu EM4? EM4 adalah kependekan dari Effective. Kemudian, jerami tersebut diaduk hingga semua bagian tercampur rata dengan EM4. Rata-rata kadar protein kasar tongkol jagung fermentasi perlakuan berkisar antara 16,37% sampai 22,18%, dengan nilai tengah rata-rata 18,41%. Beradasarkan sidik ragam fermentasi jagung kuning giling yang difermentasi dengan EM-4 pada level yang berbeda berpengaruh sangat nyata (P<0.